5300 سال قدیم ممی سے حاصل خمیر سے ساور ڈو روٹی تیار، سائنس دان کامیاب
سائنس دانوں نے 5300 سال قدیم ایک ممی سے حاصل کیے گئے خمیر کو استعمال کرتے ہوئے کامیابی کے ساتھ ساور ڈو روٹی تیار کر لی ہے، جو خمیری آٹے سے بنائی جاتی ہے۔
یہ نایاب فنگس یورپ کی قدیم ترین دریافت شدہ انسانی ممی ’’اوٹزی دی آئس مین‘‘ سے حاصل…